Cos'hai in dispensa?
Mango alla crema di zafferano

Mango alla crema di zafferano

Mettete il Philadelphia in una ciotola e incorporatevi, mescolando
Palline di ricotta e zafferano

Palline di ricotta e zafferano

In una terrina lavorate la ricotta e rendetela morbida e cremosa.
Involtini di vitello al radicchio e zafferano

Involtini di vitello al radicchio e zafferano

Pulite e dividete in foglie singole la trevisana, fatele rosolare in una padella con l’olio
Sauté di vongole veraci allo zafferano

Sauté di vongole veraci allo zafferano

Prendete 6 grossi pomodori e immegeteli in acqua bollente per un minuto
Petto d’anatra in salsa maltese allo zafferano

Petto d’anatra in salsa maltese allo zafferano

Private il petto d'anatra del grasso in eccesso, incidete la carne
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