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zafferano-leprotto 19gen 2016Mezze Maniche ai funghi Champignon e Zafferano

Questa settimana Zafferano Leprotto vi invita a provare un delizioso classico della cucina italiana arricchito dal gusto deciso dello zafferano, cosa c'è di meglio di una pastasciutta con un bel sugo ai funghi?
Seguite la ricetta Zafferano della settimana e praparate un ricco sugo con una base di scalogno e funghi assortiti, sui quali unirete dei freschi champinion, create una salsa liscia unendo la panna e completate con una bella bustina di Zafferano Leprotto, il risultato è assicurato, da leccarsi i baffi!


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Millegradini-Bergamo-16-settembre

Nuovo appuntamento di “Eco Cafè” con ZAFFERANO LEPROTTO, il 16 settembre alla Millegradini di Bergamo

Dopo il successo della Festa del Moscato di Scanzo, torna un nuovo appuntamento organizzato dall’Eco di Bergamo: Zafferano Leprotto sarà presente domenica 16 settembre all’ottava edizione della Millegradini, una passeggiata turistica e culturale amatoriale attorno e dentro le mura della Città Alta di Bergamo.

 

zafferano-leprotto 29feb 2016Torta salata di cipolle allo zafferano

Zafferano Leprotto ha sempre una nuova idea per dare gusto e allegria ad ogni portata, nella ricetta zafferano della settimana vi insegnerà come preparare una torta salata deliziosa adatta per un antipasto o per uno sfizioso aperitivo, la preparazione è semplicissima e il risultato delizioso vi sorprenderà!
Procuratevi delle cipolle, un rotolo di pasta sfoglia dell'emmenthal e una bella bustina di zafferano leprotto, in poco più venti minuti porterete in tavola una fragrante delizia!


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