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zafferano-leprotto 28APR 2017Spaghetti con salsa al Curry e Zafferano

Questa settimana Zafferano Leprotto vi propone una ricetta molto veloce e molto gustosa, l'ideale per un pranzo primaverile, da soli o in compagnia, curry e zafferano sono due spezie molto celebri, ognuna nella sua propria tradizione culinaria, ma avete mai provato ad unirle in una sola salsa? Il risultato vi sorprenderà senza dubbio! Curiosi?


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zafferano-leprotto 9feb 2015Mousse di limone allo zafferano

Per concludere una bella cena in compagnia, Zafferano Leprotto vi suggerisce una ricetta per un dolce cucchiaio originale e delizioso. Con latte, uova, limoni e zafferano preparerete una crema spumosa e fragrante a metà tra il sorbetto e il semifreddo che sorprenderà i vostri ospiti, grazie al colore dorato e al sapore avvolgente degli agrumi.


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zafferano-leprotto 10APR 2017Eliche con Scalogno e Asparagi allo Zafferano

Zafferano Leprotto questa settimana si è lasciato ispirare dalla stagionalità e dalle nuove deliziose verdure che si possono trovare sui banchi dei mercati, in particolare nella ricetta zafferano della settimana scoprirete un modo per preparare un'ottima pasta con gli asparagi, che in questo periodo dell'anno sono abbondanti e deliziosi. Con pochissimi ingredienti e una veloce spadellata porterete in tavola una pasta profumata e colorata coi sapori della primavera!


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