sformatini di spinaci allo zafferanoSformatini di spinaci allo zafferano

Bastano pochi semplici ingredienti per realizzare un piatto saporito che soddisferà tuttala famiglia e che può essere servito sia come antipasto che come contorno. La Lifestyle e Fashion blogger Margaret Dallospedale, sul suo blog Indian Savage, ha interpretato la ricetta con Zafferano Leprotto Bio, con un ottimo risultato che potete vedere a questo link: https://www.indiansavage.com/sformatini-di-spinaci-allo-zafferano-leprotto/

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Crema pasticcera allo zafferano

Una crema delicata per finire ogni pasto. La ricetta di oggi vi propone la classica crema pasticcera impreziosita dal sapore dello zafferano. Una vera delizia, da provare sola o accompagnata a biscottini o torte soffici.


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cous cous di carne con zafferanoCous cous di carne al profumo di zafferano

Se volete portare il calore della cucina mediterranea sulla vostra tavola, seguite questa ricetta dove il profumo, il sapore deciso e il colore di Zafferano Leprotto sono protagonisti. Mettete il cous cous a fontana in un piatto da portata un ampio e profondo e versate le verdure e la carne al centro. Ecco come ottenere un piatto ricco di aroma e di sapore. Un segreto? Se ne avanza, è gustoso anche il giorno dopo!


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lasagne gialle spinaci e gorgonzola con zafferano

Lasagne Gialle Spinaci e Gorgonzola

La lasagna è il più antico formato di pasta prodotto in Italia e come per lo zafferano se ne trovano tracce già in scritti di epoca romana antica. Una caratteristica che li accomuna è la versatilità nell’accompagnarsi perfettamente ad infinite combinazioni di ingredienti, come in questa ricetta, dove alterniamo una cremosa besciamella allo Zafferano Leprotto, al gusto delicato degli spinaci, nei quali si fonde il sapore del gorgonzola. Un piatto da imperatore!

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fusilli indivia belga e zafferano

Frittelle al miele e zafferano

Torna il Carnevale ed è tradizione festeggiare cucinando delle golose frittelle! In questa ricetta, vi sveliamo gli ingredienti segreti che daranno all’impasto quel gusto intenso a cui nessuno saprà resistere: una spruzzata di grappa e, soprattutto, due bustine di Zafferano Leprotto! Vi suggeriamo di formare le frittelle delle dimensioni di un bocconcino perché… una tira l’altra!

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