Cos'hai in dispensa?
Orzotto allo Zafferano
  • Tempo: 45 min
  • Portata: Primi

Orzotto allo Zafferano

Fate a fette la cipolla, e mettetela a soffriggere in un tegame con un cucchiaio
Farfalle con pesto di erbe aromatiche Cavolfiore e Zafferano
  • Tempo: 30 min
  • Portata: Primi

Farfalle con pesto di erbe aromatiche Cavolfiore e Zafferano

Lavate le erbe aromatiche timo, maggiorana, prezzemolo e mettetele
Eliche con Scalogno e Asparagi allo Zafferano
  • Tempo: 40 min
  • Portata: Primi

Eliche con Scalogno e Asparagi allo Zafferano

Fate a fette gli aspargi scartando le parti più dure del gambo
Sedanini allo Zafferano con salsa Contadina
  • Tempo: 20 min
  • Portata: Primi

Sedanini allo Zafferano con salsa Contadina

Togliete la pelle alla salsiccia, rompetela con le mani
Torta Salata di Ricotta Mozzarella e Prosciutto allo Zafferano
  • Tempo: 30 min
  • Portata: Primi

Torta Salata di Ricotta Mozzarella e Prosciutto allo Zafferano

Stendete la carta da forno
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