Mescolate molto bene i formaggi con la ricotta e lo zafferano che avrete fatto stemperare

Sciogliete il lievito in poca acqua e così lo zafferano. Iniziate a fare l'impasto

In una ciotola sbriciolate il lievito. Fate fondere il burro in una casseruola

Versate la bustina di preparato per crème caramel in una casseruola assieme al latte