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Risotto rustico alla milanese
  • Tempo: 35 min
  • Difficoltà: facile
  • Portata: Primi

Risotto rustico alla milanese

Il risotto alla milanese è un’icona della cucina tradizionale, ma in questa versione prende nuova vita grazie a un ingrediente speciale: il salame alla milanese. Un vero twist gustoso che rende omaggio alla cucina lombarda con un tocco creativo

Frittelle del sorriso
  • Tempo: 45 minuti
  • Portata: Dessert

Frittelle del sorriso

Il riso giallo si reinventa in una dolce tentazione: le Frittelle del Sorriso Leprotto! Un impasto dalla consistenza delicata e dall'aroma inebriante, grazie al tocco magico dello Zafferano Leprotto, alle fresche sfumature agrumate di arancia e limone e al caldo abbraccio della vaniglia.

Cestino di melone con mousse allo zafferano

Cestino di melone con mousse allo zafferano

Un'esplosione di freschezza e un tocco di eleganza in un unico boccone! Il cestino di melone con mousse allo zafferano è un'idea originale per stupire i tuoi ospiti o concederti un piacere leggero e profumato.

Pasta risottata con piselli
  • Tempo: 20 min
  • Portata: Primi

Pasta risottata con piselli

La primavera nel piatto: la pasta risottata con piselli celebra i sapori di stagione! Piselli freschi e teneri, mantecati con la pasta per un primo piatto cremoso e profumato. Un'esplosione di gusto che ti farà innamorare.

Tortilla spagnola allo zafferano

Tortilla spagnola allo zafferano

Porta in tavola i sapori della Spagna con un twist! La tortilla spagnola allo zafferano è un tripudio di consistenze e profumi: patate dorate, uova avvolgenti e il tocco prezioso dello zafferano per un piatto che conquista al primo assaggio. 

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