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Verdura

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Risotto delicato con porri e Philadelphia allo zafferano

Tempo: 30 min
Portata: Primi

Risotto delicato con porri e Philadelphia allo zafferano

Riducete i porri a fettine, tenendone da parte 2 tronchetti. Tritate lo scalogno

Crema di porri e patate

Tempo: 30 min
Portata: Primi

Crema di porri e patate

Lavate i porri e tagliateli a fettine sottili. Sbucciate le patate

Bavette alle vongole e zucchine

Tempo: 30 min
Portata: Primi

Bavette alle vongole e zucchine

Lavate le vongole, mettetele in una padella senza alcun condimento

Pizza tricolore

Tempo: 45 min
Portata: Primi

Pizza tricolore

Sbucciate il cipollotto, tritatelo finemente e fatelo imbiondire

Trofie fagiolini, patate e zafferano

Tempo: 30 min
Portata: Primi

Trofie fagiolini, patate e zafferano

Sbucciate le patate e tagliatele a dadini. In una pentola con abbondante

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