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Cipolla

Torta salata di cipolle e zafferano

Torta salata di cipolle e zafferano

Stendete la pasta sfoglia in uno stampo rotondo. Sbucciate le cipolle e tagliatele

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Frittata di spaghetti allo zafferano

Frittata di spaghetti allo zafferano

Cuocete gli spaghetti in abbondante acqua salata. Scolate la pasta al dente e lasciatela raffreddare.

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Sformatino alle cipolle e zafferano

Sformatino alle cipolle e zafferano

Fate a fette sottili le cipolle mettetele in uno scolapasta e passatele

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Spezzatino di Vitello al Sugo di Cipolla e Zafferano

Spezzatino di Vitello al Sugo di Cipolla e Zafferano

In un tegame fate soffriggere la cipolla con aglio e salvia.

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Minestrina di Patate allo Zafferano
  • Tempo: 15 min
  • Portata: Primi

Minestrina di Patate allo Zafferano

n una pentola rosolate per alcuni minuti la cipolla tritata molto finemente

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