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Dessert

Tortino giallo di pane

Tortino giallo di pane

Portate a bollore il latte, la panna e lo zafferano. Mettete il pane
Muffin di carote e zafferano

Muffin di carote e zafferano

Pulite le carote. Grattugiatele e cuocete a vapore per circa 3 minuti
Sformato giallo di ricotta e kiwi

Sformato giallo di ricotta e kiwi

Setacciate la ricotta in una ciotola, aggiungete lo zafferano sciolto
Crema allo zafferano con meringhe e marron glaces

Crema allo zafferano con meringhe e marron glaces

Mettete sul fuoco una casseruola, versate il latte
Gelatina all’arancia profumata alla menta e zafferano

Gelatina all’arancia profumata alla menta e zafferano

Spremete 4 arance e filtrate bene il succo. Nel frattempo
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