Sformatino alle cipolle e zafferanoZafferano Leprotto vi invita a provare una nuova sfiziosa ricetta, per un antipasto originale e delicato servite questi piccoli e saporiti sformatini di cipolle, con cipolla bianca, il profumo di un rametto di timo, il colore e il sapore deciso di Zafferano Leprotto.
Carré d’agnello arrosto allo zafferanoIl pranzo di natale si avvicina e non avete ancora trovato la ricetta giusta per far rimanere tutti gli invitati a bocca aperta?
Non vi preoccupate, Zafferano Leprotto ha pronta per voi una delle sue più succulente ricette di sempre, facile da preparare, ma gustosa e sorprendente come solo Zafferano Leprotto sa essere.
Seguite la ricetta zafferano della settimana e portate in tavola un carrè da agnello al forno cotto a puntino e arricchito dal sapore di Zafferano Leprotto, anche a Natale farete un figurone!
Zuppa di fagioli cannellini e funghi porcini allo zafferanoUna nuova idea creativa e deliziosa è pronta anche questa settimana, Zafferano Leprotto vi invita a procurarvi dei bei funghi porcini essiccati e dei fagioli bianchi cannellini, i migliori sono quelli di Atina comune in provincia di Frosinone! Preparerete una zuppa rustica ma dal gusto molto contemporaneo, con il caldo colore e la fragranza ricca che solo lo zafferano sa donare.
La prima edizione della “Festa del risotto a Milano” si è svolta sabato 4 novembre in centro città: un'iniziativa culturale per la valorizzazione dell'antica ricetta milanese e dei produttori agricoli locali della tradizione lombarda.
A preparare i risotti la “Confraternita della Pentola” di Senago, cuochi esperti nella preparazione del tipico risotto alla milanese per questa occasione arricchito con il prezioso Zafferano Leprotto, lo zafferano più amato di milanesi dal 1963.
Gnocchi alle Uova di Riccio di Mare e ZafferanoZafferano Leprotto ha in serbo per voi una prelibatezza anche questa settimana, la ricetta Zafferano di oggi utilizza come base un ingrediente pregiato e squisito, le uova di riccio di mare.
Grazie ai semplici passaggi descritti preparerete gli gnocchi con le vostre mani, non saranno dei comuni gnocchi di patate perchè una bustina di Zafferano Leprotto li colorerà di un giallo intenso dandogli un sapore unico, a questo punto saranno pronti per incontrare il gusto delizioso delle uova di riccio di mare, una ricetta di sicuro successo!