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Pasta

Spaghetti con salsa al Curry e Zafferano
  • Tempo: 20 min
  • Portata: Primi

Spaghetti con salsa al Curry e Zafferano

Portate a bollore abbondante acqua salata. Tritate
Farfalle con Fiori di Zucca allo Zafferano
  • Tempo: 25 min
  • Portata: Primi

Farfalle con Fiori di Zucca allo Zafferano

Pulite la cipolla e tritatela molto fine, mettetela in padella
Sedanini allo Zafferano con salsa Contadina
  • Tempo: 20 min
  • Portata: Primi

Sedanini allo Zafferano con salsa Contadina

Togliete la pelle alla salsiccia, rompetela con le mani
Eliche con Scalogno e Asparagi allo Zafferano
  • Tempo: 40 min
  • Portata: Primi

Eliche con Scalogno e Asparagi allo Zafferano

Fate a fette gli aspargi scartando le parti più dure del gambo
Farfalle con pesto di erbe aromatiche Cavolfiore e Zafferano
  • Tempo: 30 min
  • Portata: Primi

Farfalle con pesto di erbe aromatiche Cavolfiore e Zafferano

Lavate le erbe aromatiche timo, maggiorana, prezzemolo e mettetele
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