Cos'hai in dispensa?

Riso

Arancini di Riso leggeri

Arancini di Riso leggeri

In una casseruola rosolate la cipolla tritata nel burro.

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Rombo con riso allo Zafferano

Rombo con riso allo Zafferano

In una casseruola fate dorare la cipolla con un filo di olio e qualche foglia

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Risotto Giallo con Verdure
  • Tempo: 50 min
  • Portata: Primi

Risotto Giallo con Verdure

Lavate e pulite tutte le verdure. Tagliate a rondelle i porri. Riducete i cuori

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Crocchette di Verza e Riso Giallo

Crocchette di Verza e Riso Giallo

Scottate le foglie di verza per qualche minuto in acqua bollente salata,

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Riso in Brodo con Finocchi allo Zafferano
  • Tempo: 45 min
  • Portata: Primi

Riso in Brodo con Finocchi allo Zafferano

Portate a bollore in una pentola 3 litri di acqua salata. Eliminate la base

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