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Insalata con Salsa allo Yogurt e Zafferano

Tempo: 5 min.
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Insalata con Salsa allo Yogurt e Zafferano

Versate lo yogurt in una terrina, unite un filo d’olio, un pizzico di curry, lo zafferano

Patatine Trevisana e Zafferano

Tempo: 35 min.
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Patatine Trevisana e Zafferano

Sbucciate, lavate le patate e mettetele in una pirofila con l’olio

Pane Dolce allo Zafferano

Tempo: 90 min.
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Pane Dolce allo Zafferano

Fate riscaldare il latte, versate lo zafferano, un cucchiaino di zucchero

Zucchine allo zafferano con ripieno vegetariano al gratin

Tempo: 30 min
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Zucchine allo zafferano con ripieno vegetariano al gratin

Sciacquate e asciugate le zucchine,

Salsa al Burro e Zafferano per Pesce e Crostacei

Tempo: 30 min
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Salsa al Burro e Zafferano per Pesce e Crostacei

Preparate 1L di brodo vegetale col metodo classico.

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