Antipasti e snack

Unite in una ciotola ricotta, gorgonzola e lo zafferano, precedentemente

Lavate i pompelmi, tagliateli a metà e, con un coltellino affilato

Dividete le fette di pane in due, tostatele sulla griglia oppure in forno,

Ponete la farina in una ciotola, aggiuntete il salate e disponete a fontana.