Cos'hai in dispensa?

Antipasti e snack

Uova con Scalogni e Zafferano

Uova con Scalogni e Zafferano

Sbucciate gli scalogni, tagliateli a fettine sottili e fateli rosolare nell’olio

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Insalata Belga con Crema allo Zafferano

Insalata Belga con Crema allo Zafferano

Tagliate molto finemente il sedano, versatelo in una ciotola con il formaggio

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Formato di riso con spinaci e salsa allo zafferano

Formato di riso con spinaci e salsa allo zafferano

Immergete l’uvetta nel vino e fatela ammollare,

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Cozze allo Zafferano

Cozze allo Zafferano

Raschiate i gusci e lavate accuratamente le cozze, cambiando

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Verdure Fritte in Salsa di Zafferano

Verdure Fritte in Salsa di Zafferano

Scaldate a fuoco basso la bèchamelle e unite lo zafferano mescolando

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