Biscotti Halloween

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  • Pronto in : 1 ora
  • Persone: 4
  • Portata: Dessert
Biscotti Halloween

Ingredienti

  • 300 gr di farina 00
  • 100 gr di zucchero a velo
  • 1 bustina di zafferano
  • 2 tuorli
  • 160 gr di burro
  • Sale
  • Cioccolato fondente

Preparazione

  1. Montate i tuorli con lo zafferano e lo zucchero. Unite il composto alla farina insieme al burro e a un pizzico di sale. Impastate fino ad ottenere un panetto omogeneo.

  2. Stendete la pasta tra due fogli di carta forno e ritagliate dei cerchi. Cuoceteli in forno a 180 gradi per 10-15 minuti. Fate raffreddare i biscotti prima di spostarli dalla teglia perché appena usciti dal forno potrebbero risultare morbidi.

  3. Sciogliete il cioccolato a bagnomaria e con l’aiuto di un conetto di carta forno o una piccola tasca da pasticcere decorate i biscotti disegnando una ragnatela sulla superficie.