Gelatina all’arancia profumata alla menta e zafferanoSi sa che zafferano Leprotto è ghiotto di dolci e per celebrare l'arrivo della primavera, questa settimana vi propone un dolce fresco e leggero, da preparare con ultime arance della stagione. Provate la gelatina all'arancia e scoprite il delizioso profumo di zafferano e agrumi, con una nota fresca e primaverile di menta, una vera delizia, con pochissimi grassi, tutta da provare!
Risotto con Funghi Porcini allo ZafferanoQuesta settimana Zafferano Leprotto vuole suggerirvi una ricetta che rappresenta le origini del gusto e del piacere dello Zafferano. Il risotto alla milanese arricchito con deliziosi funghi porcini, trifolati e aggiunti direttamente sul risotto già pronto, per mantenerne il sapore delizioso e autentico. Seguite la ricetta zafferano della settimana e, passaggio dopo passaggio, porterete in tavola un piatto straordinario, dal gusto semplicemente intramontabile e sempre succulento.
Scaloppine al brandy e zafferanoUna nuova ricetta anche questa settimana, ed oggi Zafferano Leprotto vi propone un'idea vivace per reinterpretare un classico intramontabile. Tutti hanno assaggiato almeno una volta le scaloppine di vitello, una portata sempre ottima, la carne tenerissima che si cuoce in un baleno e la sofisticata nota acida data dal succo di limone... Da quest'oggi provatele anche in una versione inedita e strepitosa accompagnandole con una crema vellutata allo zafferano!
Crema di Erbe e Verdure allo ZafferanoZafferano Leprotto vi consiglia una ricetta facile e deliziosa per preparare un pranzo molto leggero! Procuratevi del basilico, del prezzemolo, delle foglie di sedano e crescione e seguite la ricetta zafferano della settimana per servire una vellutata di verdure ricca di vitamine, resa gustosissima dal sapore deciso di Zafferano Leprotto
Ricette al pregiato Zafferano Leprotto per una cena di San Valentino afrodisiacaA San Valentino, per stupire il partner, vi proponiamo un menù afrodisiaco con tante gustose ricette a base di Zafferano Leprotto da preparare con passione!
Iniziamo con uno scenografico cestino di gamberetti e pompelmo, proseguiamo con delle insolite pennette alla crema di zafferano con porri caramellati, briciole di salsiccia e noci, continuiamo con dei semplici involtini di vitello alla trevisana e zafferano e chiudiamo con una dolcissima crema allo zafferano con marron glaces.
Buon San Valentino!