Arancini di Riso leggeri
Questa settimana Zafferano Leprotto vi insegna a preparare un grande classico della cucina italiana, una ricetta regionale molto celebre che prevede tradizionalmente l'uso dello zafferano per ottenere il massimo del gusto, gli arancini di riso.
Seguite la ricetta zafferano della settimana per preparare questo irresistibile piatto, la variante proposta nella ricetta non prevede l'uso del classico ripieno di carne, e può essere gustata anche ai vostri ospiti vegetariani!