zafferano-leprotto 26DIC 2016Zucchine allo zafferano
con ripieno vegetariano al gratin

Zafferano Leprotto questa settimana ha preparato una ricetta vegetariana allo zafferano gustosa e saporita, una portata da preparare al forno fragrante e saporita ma nello tempo molto leggera. Vi basterà procurarvi delle belle zucchine fresche e appena mature, di modo che la loro polpa sia ancora compatta e pressochè priva di semi e in pochi minuti potrete sfornare una ricetta al gratin sfiziosa e all'inconfondibile sapore di zafferano.


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