Flan di ricotta allo Zafferano Leprotto
Pirottini in arrivo, ecco un Flan alternativo! Per dare un sapore più deciso, è sufficiente stemperare 2 bustine di Zafferano Leprotto in un poco di acqua calda prima di unirlo alla panna e al formaggio. Sfornerete un piatto da leccarsi i baffi! Per gli asparagi usate tranquillamente quelli surgelati.