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Le Ricette Zafferano Leprotto
Portata
Primi
Primi
Tempo:
30 min
Portata:
Primi
Torta Salata di Ricotta Mozzarella e Prosciutto allo Zafferano
Stendete la carta da forno
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Tempo:
20 min
Portata:
Primi
Sedanini allo Zafferano con salsa Contadina
Togliete la pelle alla salsiccia, rompetela con le mani
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Tempo:
40 min
Portata:
Primi
Eliche con Scalogno e Asparagi allo Zafferano
Fate a fette gli aspargi scartando le parti più dure del gambo
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Tempo:
30 min
Portata:
Primi
Farfalle con pesto di erbe aromatiche Cavolfiore e Zafferano
Lavate le erbe aromatiche timo, maggiorana, prezzemolo e mettetele
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Tempo:
45 min
Portata:
Primi
Orzotto allo Zafferano
Fate a fette la cipolla, e mettetela a soffriggere in un tegame con un cucchiaio
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