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Pesci

Orata lessata nel latte aromatico

Orata lessata nel latte aromatico

Tagliate a dadini gli scalogni, a bastoncini il sedano, la carota

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Linguine alla ligure con le alici e zafferano
  • Tempo: 30 min
  • Portata: Primi

Linguine alla ligure con le alici e zafferano

Rosolate dolcemente 2 spicchi d’aglio in una padella con poco olio e aggiungete

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Pagello al forno con salsa allo zafferano

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Nella pancia del pesce eviscerato, lavato, asciugato, salato e pepato,

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