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Carne

Crocchette con salsa di melanzane

Crocchette con salsa di melanzane

Tagliate a cubetti il pollo e lasciatelo marinare con le uova, il trito
Lombatina di maiale con mascarpone allo zafferano

Lombatina di maiale con mascarpone allo zafferano

In una padella, scaldate una noce di burro, mezza cipolla
Empanada gallega di pomodori secchi allo zafferano

Empanada gallega di pomodori secchi allo zafferano

In una padella, rosolate la cipolla tritata con un filo d'olio
Sedanini allo Zafferano con salsa Contadina
  • Tempo: 20 min
  • Portata: Primi

Sedanini allo Zafferano con salsa Contadina

Togliete la pelle alla salsiccia, rompetela con le mani
Pollo Dorato con Prugne

Pollo Dorato con Prugne

Fate rosolare la cipolla nell’olio, quindi aggiungete le cosce di pollo
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