Cavolfiore

Quiche di cavolfiore allo zafferano

Quiche di cavolfiore allo zafferano

Dividete il cavolfiore in cimette e cuocetelo al vapore per 20 minuti.

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Farfalle con pesto di erbe aromatiche Cavolfiore e Zafferano
  • Tempo: 30 min
  • Portata: Primi

Farfalle con pesto di erbe aromatiche Cavolfiore e Zafferano

Lavate le erbe aromatiche timo, maggiorana, prezzemolo e mettetele

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Orecchiette con Mela e Cavolfiore allo Zafferano
  • Tempo: 30 min
  • Portata: Primi

Orecchiette con Mela e Cavolfiore allo Zafferano

In una padella rosolate con un cucchiaio d'olio la cipolla tritata

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Cavolfiori allo zafferano

Cavolfiori allo zafferano

Mondate il cavolfiore, lavatelo bene e divitelo in cime piccole.

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Fusilli verza e zafferano
  • Tempo: 20 min
  • Portata: Primi

Fusilli verza e zafferano

Lavate le foglie di cavolo verza e tagliatele a listarelle. In una padella con l’olio fate soffriggere la cipolla

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