Secondi

Infarinate con cura le fettine di carne, rosolatele in burro e olio

Lessate le patate sbucciate nella pentola a pressione per 10

Pulite e dividete in foglie singole la trevisana, fatele rosolare in una padella con l’olio

Prendete 6 grossi pomodori e immegeteli in acqua bollente per un minuto