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Funghi

Tortini di riso funghi e salsiccia allo zafferano
  • Tempo: 45 min
  • Portata: Primi

Tortini di riso funghi e salsiccia allo zafferano

Reidratate i funghi secchi in acqua tiepida; tritate

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Gnocchi gialli alla crema di funghi
  • Tempo: 30 min
  • Portata: Primi

Gnocchi gialli alla crema di funghi

Fate dorare l’aglio in un tegame con un po’ di olio e lo scalogno tritato.

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