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Pasticcio di patate allo zafferano
  • Tempo: 30 min
  • Portata: Primi

Pasticcio di patate allo zafferano

Sbucciate le cipolle e riducetele in fette spesse. Pelate
Minestrone ai cereali allo zafferano
  • Tempo: 20 min
  • Portata: Primi

Minestrone ai cereali allo zafferano

Versate il minestrone in pentola con 3 bicchieri di acqua,
Tagliolini con pangrattato e cipolle allo zafferano
  • Tempo: 15 min
  • Portata: Primi

Tagliolini con pangrattato e cipolle allo zafferano

In una padella soffrigete 2 cipolle affettate con mezzo bicchiere
Cipolle ripiene

Cipolle ripiene

Sbucciate le cipolle e tagliatele trasversalmente staccando le calottine
Orata lessata nel latte aromatico

Orata lessata nel latte aromatico

Tagliate a dadini gli scalogni, a bastoncini il sedano, la carota
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